Die Bildungskommission (BiKo) setzt sich für die Anliegen im Aus- und Weiterbildungsbereich ein. Die Organisation und Durchführung der Überbetrieblichen Kurse (ÜK) sowie der zentralen Lehrabschlussprüfungen (LAP) für die SteinwerkerInnen gehören zu den Hauptaufgaben der Kommission. Wichtige Arbeit leistet die BiKo auch mit der Konzeption und Umsetzung eines jährlichen wechselnden umfassenden Weiterbildungsprogramms.